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不知道為什麼很生氣,做了這道"三色煎蛋"
煎的有一點破相
製作的過程算簡單
有四季豆丁,胡蘿蔔片丁,青蔥和玉米
四季豆丁和胡蘿蔔片丁先川燙
之後與雞蛋拌勻並且調味
鍋燒乾,煎蛋的鍋子一定要夠熱
之後雞蛋料下熱鍋
因為實在是太大張
所以翻面不過來
吃起來還不錯
煎蛋裡有豐富的料
有興趣的朋友請一定要試試看
yank讀書心得
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